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問題:提問:綠蔭
泰國好玩嗎?
回答:回答:愛如風
好玩的:
曼谷泰國大王宮(GrandPalaceinBangkok)又稱故宮,是泰國曼谷王朝一世王至八世王的王宮。大王宮的總面積為21.84萬平方米,位于首都曼谷市中心,依偎在湄南河畔,是曼谷市內最為壯觀的古建筑群。1782年,曼谷王朝拉瑪一世帕普塔育華朱拉洛登開始興建大王宮。1784年第一座宮殿阿瑪林宮建成,拉瑪一世即遷入宮內主持政事。以后歷代君主集泰國建筑藝術之精華,不斷擴建大王宮,裝飾也日益宏雄華麗,使其達到了現在的規模。大王宮四周筑有白色宮墻,高約5米,總長1900米。建筑以白為主色,風格主要為暹羅式。庭園內綠草如茵,鮮花盛開,樹影婆娑,滿目芳菲。大王宮主要由幾個宮殿和一座寺院組成。大王宮內的寺院,即著名的玉佛寺建筑群。
玉佛寺(TempleoftheEmeraldBuddha)位于曼谷大王宮的東北角,是泰國最著名的佛寺,也是泰國三大國寶之一。建于1784年的玉佛寺是泰國大王宮的一部分,面積約占大王宮的1/4。玉佛寺是泰國王族供奉玉佛像和舉行宗教儀式的場所,因寺內供奉著玉佛而得名。寺內有玉佛殿、先王殿、佛骨殿、藏經閣、鐘樓和金塔。玉佛殿是玉佛寺的主體建筑,大殿正中的神龕里供奉著被泰國視為國寶的玉佛像。玉佛高66厘米,闊48厘米,是由一整塊碧玉雕刻而成。每當換季時節,泰國國王都親自為玉佛更衣,以保國泰民安。每當泰國內閣更迭之際,新政府的全體閣員都要在玉佛寺向國王宣誓就職。每年5月農耕節時,國王還要在這里舉行宗教儀式,祈禱豐收。寺內四周有長約一公里的壁畫長廊,上面繪有178幅以印度古典文學《羅摩衍那》史詩為題材的精美彩色連環畫,并附有泰文譯詩。玉佛寺內的幾塊大瓷屏風上彩繪著中國《三國演義》的故事。
巴真菩提樹位于泰國巴真府詩馬哈菩縣鵠畢區萬考村,是泰國最老、最大的菩提樹。這株菩提樹十分高大,主干粗達16米多,10人方能合抱,高約6米,上部的分支高度約為主干的3倍,枝葉茂密,遮蔭廣袤,方圓周長約52米。釋加牟尼曾在印度的菩提樹下悟道成佛,因此菩提樹就成了佛教的神圣象征。據考證,此樹就是從印度移植而來的,已有1100年歷史。巴真武里城把此樹作為城徽。詩馬哈菩縣也因此樹而得名,“菩”即泰語“菩提”,“詩馬哈”是極大極美極崇高的形容詞。離樹不遠有一佛寺,名越菩詩馬哈菩寺,每年5月都舉行禮佛盛會。
古城博物館位于泰國北欖府(又譯:沙沒巴干府)境內,是世界最大的露天博物館。這是一座人造古城,薈萃了泰國各地歷史上有代表性的建筑物,經過仿制,或原物搬遷而成,被游客譽為“泰國迪斯尼”。古城始建于1956年,修建工程異常浩繁,歷時20年,占地面積200英畝。古城的四周由磚墻圍起,模仿泰國版圖的輪廓,呈斧頭型,故又有“小泰國”之稱。城內有泰國各地最著名的75處寺廟、佛塔、紀念碑等建筑的仿制品,也有一座座建立在湖面上,由高腳木屋組成的小市場。這些都各按它們原有的地理位置布置在館內。一些已消失的古跡,經過考古學家的考證和藝術家的努力,按其原來模樣精心制作,再現在人們的眼前。古城內還有十幾組根據佛教和泰國民間傳統而制造的大型雕塑群。在城的東北角還有飼養著許多熱帶野生動物的野生動物園。游客在這里可以大體了解泰國自1238年建立素可泰王朝以來的歷史和藝術概貌。
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好吃的:
泰式美食受歡迎的程度,可由分布在全世界各大都市的泰國餐廳的龐大數量得到見證。于是許多已嘗過泰式飲食的辣、酸及甜味特色的游客到這里之后都想親身體驗一下發源地的佳肴風味。
盡管深受中國、印度、印尼、馬來西亞甚至遙遠的葡萄牙各國的廚藝影響,泰國菜仍然顯出它獨有之烹調特色。大部分泰國人正餐中都是以一大碗米飯為主食,再以一道或兩道咖哩料理,一條魚,一份湯以及一份沙律(生菜類),隨各人的喜好以任何先后次序吃都可以,餐具則是叉子和大匙。餐后點心通常是時令水果或用面粉、雞蛋、椰奶、棕櫚糖做成的各式甜點。蔬菜質料新鮮,烹飪方式則多是以中國炒鍋大火快炒。國內許多地區都以椰奶作為咖哩醬的基本調味料,還有許多調味料包括檸檬草、蝦醬、魚露以及十幾種本地特產的香料、而辣椒的辣度由溫和到極辣的口味都有,任由閣下選擇個人口味。
國不同的地區有不同的菜肴。舉例而言,東北方人愛吃的就是糯米飯配烤雞,以及一種叫做"SomTam"的辣味木瓜沙律,這種沙律混合了木瓜絲、蝦米、檸檬汁、魚露、大蒜和隨意摻雜和碎辣椒。北方人偏愛一種當地特有的酸肉,叫做"Naem"。南方的食物則是深受馬來西亞的回教式風味影響,且有各種生猛海鮮供配搭。而國內普受歡迎的有檸檬蝦湯或冬蔭功湯(TomYamKung),脆米粉(Mikrop)--一種用蝦、豬肉、蛋和甜酸醬合炒的米粉、泰式咖哩雞(ChickenCurry)、椰汁雞(TomKhaKai)以及辣牛肉沙律(YamNua)。
在曼谷,有許多烹飪學校開班授課,有興趣學習如何料理地道泰國菜的朋友可以前往報名參加。
泰國甜品的品種繁多,鮮果,糯米,雞蛋是主要成分。一般來說,甜品是由雞蛋,大米磨成的粉、糯米、蓮子、棕樹糖、大薯粉和椰子為原料,而鮮果往往是增加甜品的香味。這些水果包括椰子、香蕉、菠蘿、橙類及其他。另一特色是用水浸花(如茉莉花或玫瑰花瓣),用含花香的水來做糖漿。最簡單的"冰浮"(CoolFloat),各類橙類水果本身有甜酸的味道,切成碎片,再加上糖漿和冰塊,浮一兩片玫瑰或茉莉花瓣。在炎炎夏天里,這無疑是最佳的清涼的甜飲品。熟而甜蜜的菠蘿汁也可以用來作甜品;而香蕉的吃法就更多了,泰國人愛將未熟透的青蕉切開和曬干,用少許鹽及大量糖漿混合,就成了一般小食的佳品。椰子汁的用處有點像外國人的牛奶,從糖果到冰淇淋及無數的甜品中都用得上。而椰子片浸在濃糖漿中便成為制造甜品的主要成份。椰絲和鹽糖相混,就是面粉團的調味品。
通常位于大型購物中心及飯店里的飲食區,算是不尋常的泰國人事業。許多餐館都提供各種想象得到的亞洲美食,以及對菜肴的大張彩色照片,以協助客人選擇。
許多曼谷人都喜歡在晚間選擇在開放式的花園餐廳及河畔餐廳用餐。菜色十分豐富,服務堪稱敏捷,而價格則普遍合理,各地特色佳肴都有機會品嘗得到。昭披河上更有船上晚餐可供享用。溫和季節風、夢幻般的燭火以及遙遠的音樂,締造出浪漫的氣氛。
海鮮餐廳也十分普遍。它們提供式樣繁多的新鮮作料,依照個人要求以炭烤或燒烤烹調,并備有本地及進口的精致珍藏酒品。
有些以觀光客為主的餐廳還準備了泰國古典及民俗舞蹈表演。客人們圍坐在傳統裝璜的矮桌前,有柚木的鑲板和地板,傳統的繪畫和珍貴的瓷器裝點。結合了泰式佳肴、音樂、絲、蘭花、和雍容的舞蹈,將會為您帶來難忘的夜晚。
泰國水果
泰國土地肥沃,不僅栽種出豐富的稻米和蔬菜,更孕育出品種繁多的水果。美味的水果為每餐飯的配料,或經常成為烹煮的材料,但最令人回味的還是成熟季節時,果香撲鼻,妖艷欲滴之令人目不暇接的景象。
泰國芒果,滋味無窮,在三月到六月間大量上市,它和中美洲及西印度群島的芒果品種不同。一些種類要趁表皮還是綠色時吃;有些則要配著用椰奶調味的糯米飯來吃,各異奇趣。
另一種外國比較陌生的水果是榴蓮(水果之王)上市的時間是每年的五月和八月。這種水果體大、長著尖刺、氣味濃烈,而有其獨特芬香,初嘗者或不習慣其濃烈火氣味,再嘗保證令您鐘愛不已,寧愿付出高價來品嘗各種口味,例如最著名"金枕頭"(GoldenPillow)。
泰國出產的香蕉品種繁多,有些體型較大,有些卻只像手指一般大小,大部分是全年出產。椰子極為普通,椰汁除了是泰式烹調中不可或缺的配料外,還是夏天里消暑解熱的美味清爽的飲料。其它全年都有的水果還包括木瓜、菠蘿、柑、柳橙、檸檬、以及蕃石榴等等。
龍眼是泰北之特產,出產的季節是六月至八月,嘗食者此時便可大快朵頤一番了。清萊府出產荔枝,于四月至六月期間盛產。
毛絨絨的紅毛丹,內有多汁甜美的白色果肉,出產季節是五月到九月。同時盛產的山竹,切開其渾厚紫紅的外殼,白色果肉清甜爽口。盛產季節是六月至九月;而泰國水果種類中體型最大的是菠蘿蜜,出產季節則是從一月至五月。形似葡萄柚的柚子,由八月至十一月間盛產上市,受到愛好者的熱烈歡迎。
游客們也會驚訝地發現在這個水果王國中,居然還有自己熟悉的味道--例如草莓,十二月至翌年二月間在北方種植最多。此外還有甜葡萄(紅的和綠的都有)、羅馬甜瓜、酪梨、石榴果和西番蓮等。
閣下如果到泰國游覽,不論何時何地,隨時可以任君挑選種類繁多的水果,足以令您回味無窮,齒頰留香。
購物:
越來越多的觀光游客發現,在泰國購物實在是樂趣無窮,價廉物美。全國各地購物地點都能提供物超所值的交易,商品除了有傳統手工藝品外,更有許多現代時髦產品,品質符合國際的標準,國際名牌應有盡有。
泰國手工藝品一向由于獨具風格,賞心悅目,早已名聞遐邇,近年來無論國內外人士均愛好泰國手工藝品。原因之一便是當今的詩麗吉皇后(QueenSirKit)所創立的SUPPORT基金會,除了制作許多傳統手工藝品外,還在曼谷及其他旅游勝地如芭堤雅及清邁等地設立連鎖店"吉樂達"(Chitralada)來進行推廣與銷售。
泰國絲綢是最著名的手工藝品。其質料亮麗,各式花紋及輕重厚薄,一應俱全。不僅能應用在家俱上也能用于流行時裝等,用途非常廣泛。柔軟的泰式棉布由于耐用而價廉,目前也已逐漸受到歡迎。
泰國國內各地區幾乎都來擁有自己的手工藝品,而素有"北方玫瑰"之稱的清邁則無疑是泰國手工藝品的中心。在這里,細筆繪花紋的技藝已薪火相傳地綿延數個世紀,手工藝術家出產的產品包括精美的漆器、手繪的紙傘、細致的木雕、銀器、和海水綠色澤的青瓷;此外同樣量多而質佳的產品還有由北方山居部落所制做的刺繡及銀飾、珠寶等。
其他受到矚目的產品還包括光澤閃爍的銅器、木雕及藤制家俱、手編草席、泰式樂器、黑金鑲嵌品、蠟染布料、釉彩陶器以及竹編的籃子。
但是在泰國購物的樂趣,并不僅限于傳統物品。許多活躍的新興企業,亦善用泰國的手工藝技術生產繁多而價格合理的物品。舉例而言,泰國已成為一個重要的成衣生產及外銷國,編織品創匯已占泰國外匯來源的第二位。游客可以往本地市場及百貨公司里挑選到款式繁多的高級襯衫、套裝、夾克、牛仔褲、運動衣等,價格只及歐美同級產品一半的價錢而已。泰國的設計更創作了不少具獨特風格的時裝,在曼谷林立的精品小店中處處可見。
精致的珠寶是另一項頗受歡迎的產品。技巧高超的寶石切割匠、金匠、以及設計師,以本地出產的紅寶石、藍寶石以及進口的寶石為材料,制造出上等的珠寶,吸引了來自世界各地獨具慧眼的購買商。以傳統及富有想像力的現代化設計品味也等著有緣者的青睞。
近年來陸續開張的大型購物中心集結了各類大小商店,為購物增加了新的樂趣。其中最著名的要屬暹羅廣場(SiamCenter),靠近暹羅國際飯店,內有許多時髦的服飾和服裝,而"暹羅"則是泰國的舊稱;世界貿易中心(WorldTradeCenter);GaysornPlaza,TheEmporium內國際名牌應有盡有;老師暹羅商場(OldSiamPlaza)位于恰倫宮劇院(ChalermKrungTheater)后方;而皇家蘭花喜來登(RoyalOrchidSheratonHotel)隔壁的河畔城(RiverCity)購物中心,在三、四樓有專賣古董的商店;另外,暹羅廣場對面的瑪汶空(MahBoonKrong)則是吸引泰國年輕人的地方。
施康廣場(SeaconSquare)是泰國曼谷最大的一家購物中心,另外一家全國連鎖店魯濱遜百貨公司(Robinson)也擁有數家分店。其他外國商店如伊勢丹(Isetan)、崇光(Sogo)、樂急(Tokyu)及拉菲雅蒂精品店(GalleriesLafayette)也位于曼谷市內,同樣展銷本地產品及舶來品。
喜愛購物的人士,不妨親身體驗一下泰國傳統集市的熱鬧氣氛。盡管可能缺少大百貨公司的舒適閑逸,這里卻是提供價廉物美的采購經驗。位于大皇宮及玉佛寺附近的邦蘭鋪(BangLamPhu)就是個生氣蓬勃的集市,以成衣為銷售主角。接近蔭達酒店(IndraHotel)的水門市場(Pratunam),是各式廉價服飾的地方,至于泰國唐人街Yaowarat地區的三聘街(Sampheng)長而狹窄,路旁有擺賣由金飾到廚具等各類貨品的攤檔。乍都乍周末市場(ChatuchakWeekendMarket)是最大的小販市場,里面有全泰國所制造和種植的產品,式樣與種類一應俱全,營業時間自周五晚到周日午夜。
國內其他受游客鐘愛的觀光名勝也都有自己的購物區。例如清邁的著名夜市(NightBazaar),其中盡是當地出產的手工藝品;而芭堤雅(Pataya)則為較小規模的特賣場,是曼谷(Bankok)貨色的縮影;遠在南方的合艾(HatYai),則是新加坡、馬來西亞和泰國貨品交易的主要集散地。
泰國旅游報價
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