三亞是海南的主要旅游城市，這里當(dāng)然也就能吃到最多也最全的海南美食。

海南四大名菜：文昌雞、加積鴨、東山羊、和樂蟹在這里盡可嘗到。

名種各樣的海鮮： 海中三珍鮑魚、海參、海膽營養(yǎng)價值極高。青蟹、血蚶、蠔和龍蝦等也都是不可多得的美味。魚類很難盡嘗，清蒸石斑魚、鱺魚肉嫩味鮮；各種蝦如基圍蝦、對蝦、龍蝦，各種貝類如扇貝、雞腿螺、剪刀貝等也是必食之珍。

較受歡迎的海鮮吃法有蒸海膽、蒸帶子、鮑魚仔、生吃龍蝦、花蟹滾粥、椒鹽賴尿蝦、清蒸石斑魚、蘇眉魚等。

鮑魚屬于貝類，每年的七八月間是鮑魚的繁殖期，此時的鮑魚肉又厚又肥，是食用的最佳時間。

熱帶水果盛宴

三亞一年四季生產(chǎn)熱帶水果，且價格便宜。新鮮椰汁是最受歡迎的飲料，3-5元一只的椰子捧在手里喝椰汁，能喝到肚子撐飽，用椰子做的飯又糯又香。芒果、木瓜、榴蓮、蓮霧、小米蕉、番石榴、火龍果、菠蘿蜜、荔枝、山竹等都是當(dāng)?shù)爻Ｒ姷拿Ｔ?a target='_blank'>三亞可多喝這些鮮榨果汁，便宜又新鮮，是最好的解渴飲料了。

黎、苗風(fēng)味：黎族竹筒飯和苗族五色飯。

黎族竹筒飯中分別有：鹽巴香飯、黑豆香飯和野味香飯等三種，最值得推薦的是野味香飯，其中黃瓊?cè)庀泔堊詈贸浴Ｃ缱逦迳埵敲缂胰藢⑸教m稻米分別用桑葉等植物的汁染成黑紅綠黃等色，然后與白色的米一同蒸煮而成。以上兩種風(fēng)味食品在天鹿風(fēng)情寨能嘗到。

南山素齋：

南山文化旅游區(qū)內(nèi)的特色餐飲——南山素齋，頗有盛名，招牌菜有香油鱔絲、干燒鱸魚、清炒冬蟲草等。吃南山素齋最好的地方就是禪悅苑，那里的環(huán)境十分舒適。

吃海鮮、熱帶水果注意事項：詳見旅行貼士之衛(wèi)生

三亞美食主要集中在三亞市區(qū)，市區(qū)內(nèi)有著名的海鮮大排檔春園海鮮廣場、明潤168、東山羊肉館、來是福、紅沙魚排、黃流老鴨等海鮮排檔、特色餐館、海上漁排檔，適合平品消費。

大東海和亞龍灣則以酒店自助餐為主，亞龍灣消費更高些。在酒店內(nèi)欣賞怡人美景，享用高雅的自助美食，或熱鬧的BBQ燒烤，也非常受到度假人士的歡迎。

河西路海鮮廣場一條街 三亞美食分布圖

市區(qū)的河西路上匯集了最熱鬧的海鮮廣場，春園海鮮廣場、明潤海鮮廣場、168海鮮廣場、來是福海鮮廣場在這條街上一字排開。這些海鮮廣場都是露天大排檔式的，只做加工生意，不點菜，海鮮可以在廣場內(nèi)的海鮮攤上購買，也可以到第一市場去買過來。每家排檔以x排x號來編序，只收加工費。廣場內(nèi)越夜越熱鬧，有各種小販流動售貨，也可嘗到海南四大名菜等其他菜肴。海鮮加工費為根據(jù)做法不同而不同，一般為5元/斤左右，熬蟹粥20元左右，打邊爐2.5元/斤左右，加上購買海鮮，人均消費50元左右。

三亞春園海鮮廣場

地址： 河西路創(chuàng)業(yè)大廈前一百米(近新風(fēng)橋)

交通：住大東海可乘202 到了果喜大酒店下，沿反向走幾步，到飛龍賓館，左轉(zhuǎn)看到春園指示牌，步行3分鐘。市區(qū)內(nèi)打的5元左右，從銀泰打的10元左右。從大東海方向過了三亞大橋，延西河西路一直向北就到了。

簡介：擁有80個排擋攤位，氣勢很大，營業(yè)從午后到凌晨。要謹(jǐn)防被當(dāng)?shù)厮緳C帶到假冒的春園去宰客，坐公交車是最好的方法，打的可說明是河西路上得春園，和明潤、168等緊鄰，或打到果喜大酒店或飛龍賓館再走過去。

明潤海鮮排擋

河西路店:三亞市河西路春園海鮮市場對面

三亞灣店:三亞市三亞灣路路口紅太陽酒店旁，三亞灣濱海路，是點菜式的。

紅沙漁排

除了去海鮮廣場吃海鮮，現(xiàn)下一種到碼頭漁家的船上去吃現(xiàn)打現(xiàn)撈的海鮮的方式也漸漸流行開來，最著名的就是紅沙漁排，位于大東海的東北部，位置稍偏遠(yuǎn)，離市區(qū)半小時車程。碼頭比較本土化，沒有什么商業(yè)設(shè)施，碼頭上停著各家漁排的快艇，需坐快艇到船上去吃，免費接送。

交通：坐新國線到紅沙碼頭，一路走下去大概5分鐘就到碼頭，或公交17路到底。打的到市區(qū)35元左右。

簡介：漁排上可點單，但多為自助，每家價格不一，50-150元/人自助不等，可點的海鮮范圍也有差別，可以談價。名貴的海鮮都是另外算價，不在自助范圍內(nèi)。漁排在海面上靠著碼頭，環(huán)境尚可，重在海鮮新鮮，可以自助，有不少外國人。

黃流老鴨一條街

黃流老鴨起源于海南樂東黃流鎮(zhèn)，是海南新創(chuàng)名菜。吃法主要以白切為主，白切的黃流老鴨皮白肉厚，鴨子香氣誘人。黃流老鴨還有其它的吃法，比如煮火鍋、內(nèi)臟青菜菜湯、韭菜炒鴨血、白灼鴨腸、鴨胗炒苦瓜等。

交通：位于三亞市解放二路相鄰的勝利路、吉祥路與新鳳路之間的幾家餐館可以說是最正宗的，市內(nèi)乘出租車5元。勝利路上“光明老鴨店”人氣最旺，只要說上勝利路汽車站后面或是海港市場旁的"光明老鴨店"，當(dāng)?shù)厝硕紩馈?/p>

簡介：白斬老鴨35元/只，其他的菜5-20元不等，價格比較便宜，一般四個人點一只老鴨，再炒個青菜，外加一個湯就已經(jīng)很豐盛了。

吃在大東海、亞龍灣酒店

銀泰自助BBQ燒烤：7:00pm-10:00pm的特色池畔木排海鮮燒烤晚宴，有菲律賓樂隊伴奏，情調(diào)非常好，是大東海最有名的酒店自助餐。用三亞pass可享優(yōu)惠138元/位優(yōu)惠，免服務(wù)費。

金棕櫚自助海鮮燒烤：亞龍灣最受歡迎的酒店自助燒烤，108元+10%服務(wù)費/人，每天晚上的18：00-21：30。菜式較為豐盛，半室內(nèi)，有海景大陽臺。

仙人掌自助晚餐：在月色下圍繞音樂噴泉和游泳池的半室內(nèi)自助餐，菜式從烤鴨到三文魚及各類海鮮都有供應(yīng)，用三亞pass可享128元/位優(yōu)惠價，并免服務(wù)費。

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三亞特色之最有名小吃街

三亞吃在春園

三亞的美食

海鮮和美食

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