在峰戀起伏，云霧繚繞的廬山之巔，盛產著“葉質肥厚，芽大，被蓋白毫，香氣清而幽長，滋味鮮潔甘甜”的綠茶珍品“廬山云霧茶”。 據舊山志記載：廬山種茶，起于東晉。北宋時，一度列為貢品。1951年，廬山云霧茶進入國際市場試銷后，深受歡迎。1971年，廬山云霧茶被列入中國綠茶類的特種名茶，并以：條索粗壯，青翠多毫，湯色明亮，葉嫩勻齊，香凜持久，醇厚味甘等“六絕”一舉揚名中外，1982年在江西二十一種茶葉評比中，名列江西八大名茶之冠。同年，全國名茶評比又被定為中國名茶。1985年獲全國優質產品銀牌獎，1989年獲首屆中國食品博覽會金牌獎。