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吃什么？

（圖片由一起游網友@邊走邊歌提供）
 
黃魚燉豆腐 
黃魚肉質細嫩鮮美，營養豐富，是人們喜食的海鮮之一。黃魚燉豆腐是青島當地十分常見的做法。游客如果想品嘗可到當地致遠樓、前哨大酒店等，價格一般按黃魚時價，約56元/斤。
 
肉沫海參 
海參因“其性溫補，足勝人參”而被列為“海八珍”之首，一直被人們所推崇，用肉末與之搭配更增添了海參的鮮美。吃此菜時，若以小餅裹食會更有風味。游客如想品嘗可到青島市內的怡情樓海鮮巨無霸、福滿佳粥店等飯店，價格一般根據海參的質量60-80元不等。
 
炸蠣黃頂
牡蠣富含蛋白質以及鋅、碘、鐵、鈣、磷等多種人體必需的微量元素，益氣養血，細膚潤顏。蠣黃因掛了糊而保留了原有的鮮味，油而不膩，香酥可口。7、8月份選取肉肥色青的牡蠣炸食，實在是當地一大美味。游客如想品嘗可到當地致遠樓、天天漁港等處，價格按照牡蠣的時價，一般20元左右一盤。
 
辣炒蛤拉 
蛤拉肉質鮮美，營養豐富，是人們常吃的海產。辣炒蛤拉作為青島十大特色小吃之一，更是別具風味。游客如想品嘗可到當地的姐妹菜園、陽光假日酒店等地，價格按照時價，18元左右/盤。
 
在哪兒吃
劈柴院
劈柴院是由中山路、北京路、河北路、天津路圍合的街坊，是青島最早的美食街。它是“人”字形，東端連著中山路，北邊連北京路，西邊通河北路。這里的美食很多，其中最著名的要數江寧路10號-江寧會館。
 
地址
中山路與江寧路，中山路國貨對面一條小路
 
交通
乘坐2路 5路 205路 218路 222路 228路 231路 320路在中山路站下車，再步行前往劈柴院。
 
江寧會館就像一個娛樂大院，里面搭好了戲臺，擺好了八仙桌，配齊了長條凳，古色古香的庭院中時不時上演著劈柴老院樂逍遙的文藝表演。
 
其紫金閣戲臺可同時容納上千人，在這里可以一邊欣賞著曲藝，一邊品著茶香、嘗著小點心、磕著瓜子，好一派逍遙自在。客棧院內有磚木結構的三層樓，分東西兩個跨院，屬于老青島典型的里院建筑，同時還具有濃郁的江南民居情調，古香古色，充滿了濃濃的文化底蘊。
 
香港花園后的小街 
雖然香港花園里聚集了諸多美味佳肴，但卻少了些“青島味兒”。穿過香港花園，步上一個小岔道，轉過去即能看到一段不長的小街。別看這里地方不大，卻有另一番不同的景象。
 
每到夏天，這里的燒烤店家家都坐滿了人，燒烤架上擺滿了青島人愛吃的豬肉串、魷魚串、小蝦串，還有各種各樣的蔬菜串……種類很多。吃著這些燒烤，配上青島啤酒，或許這是青島的有一種味道吧！
 
地址 香港花園后面
 
人均消費
20-40元（地處繁華，價格便宜，很多游客慕名而去）
 
交通
乘坐208路、363路、31路、309路等公交到香港花園站下，再步行前往。
 
登州路 
夏天的登州路，青島人叫“啤酒節分會場”。從一入夏，整條街擺滿了大排檔，街道上的裝飾和擺設則處處顯示著與啤酒密不可分的關系，連垃圾桶長得都像是啤酒桶。比較適合初次到青島游玩的朋友，在這里可以感受一下真正的“啤酒+蛤蜊”的青島獨有的味道，體驗下真正青島人的“啤酒生活”。
 
交通
乘205路、11路、28路、25路等公交到臺東站下車，步行即到。
人均消費 每人50-100元，可以吃得很好，有酒有肉，還有海鮮。
 
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