新疆是一個多民族的聚居地,這是居住著漢族、回族、維吾爾族、哈薩克族、蒙古族、滿族、錫伯族、塔吉克族、俄羅斯族、烏孜別克族等,在這個民族眾多的地區,有著豐富而又獨特的飲食文化。
溫州美食街:新派融合菜館,旋轉火鍋,鑫鼎丸子湯,風干肉抓飯館。鮭魚頭 營業時間:11:00-00:00
幸福路美食街:沙灣大盤雞,馬仕玖煲,新疆**盤,野生魚坊,馬氏紅燒鵝 營業時間:11:00-00:00
阿勒泰路美食圈:血站大盤雞,古博爾盆盆肉,五谷蟲子雞 營業時間:11:00-00:00
新疆美食推薦:
1、米拉吉:民族特色餐廳,推薦拌面,抓飯,烤肉,薄皮包子,肉馕,人均200元。
餐廳地址:烏魯木齊沙依巴克區克拉瑪依東街北巷176號(烏魯木齊市第三中學對面),餐廳電話:0991-6261111
2、瑪森燒烤:烤牛肉,烤羊肉,烤魚,涼面,各種涼菜等,人均30元-100元餐廳
地址:烏魯木齊新市區鯉魚山南路龍門大廈72號(醫學院門診對面),餐廳電話:0991-3335389
3、小李子血站大盤雞:
大盤雞中的料有馬鈴薯、雞肉、辣椒、青椒等,是很標準的大盤雞材料,口味又辣又香,而且馬鈴薯煮得很入位,松軟好吃,因為是土雞,所以肉質比較扎實一些,也非常入味。地址:沙依巴克區西北路2號